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如何在家中制作月饼糖浆

2012-5-21      浏览:
如何在家中制作月饼糖浆,自己做月饼


材料:




  绵白糖400克、水200ML、柠檬汁50ML


  
做法:




  1、将糖放入不锈钢锅中,加入水煮沸。


  2、将柠檬汁加入锅中,继续煮至沸腾后转小火。


  3、中途不要搅动,小火慢慢煮至约40分钟左右,至糖浆呈现浅褐色,浓度略比蜂蜜稀一些即可关火。


  4、放至完全凉后装在玻璃瓶中,密封放至3天后即可使用。
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